吃鱼也吃鱼的寄生虫
The Consuming of Fish With its Parasites作者机构:贵阳医学院寄生虫学教研室
出 版 物:《贵阳医学院学报》 (Journl of Guiyang Medical College)
年 卷 期:1980年第2期
页 面:64-64页
学科分类:1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学]
摘 要:鱼类有各种寄生虫,条虫是其中之一。在多种淡水鱼的腹腔里,常有一种双槽科条虫的裂头蚴,体长可达四、五寸,对鱼苗和幼鱼为害甚烈。但人们不仅吃鱼,甚至也吃这些裂头蚴。在意大利的市场上就出售肠舌形条虫Ligula intestinalis(L.)的裂头蚴作为食物,称为maccheroni piatti——扁通心粉(Pearse,A.S.:Introduction to Para-