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唐太宗与摩揭陀——唐代印度制糖术传入中国问题(上)

作     者：季羡林 

作者机构：北京大学东方语言文学系 

出 版 物：《文献》 (The Documentation)

年 卷 期：1988年第2期

页      面：3-21页

主　　题：婆罗门 摩揭陀 字母 梵文 梵字 中国佛教宗派 王玄策 高僧传 义净 天竺国 南天竺 《大宋高僧传》 南亚 印度 制糖 

摘      要：小引我国唐代用蔗浆制糖的技术已经有了一定的基础。但是,从全世界技术发展的历史来看,技术比较后进的总是要向比较先进的学习,即使在某一些方面有一点先进之处,也能诱人学习。这是一个规律。在公元七世纪,相当于中国的初唐,印度制糖术已经有了一千多年的历史。此时印度制糖术在某一些方面处于世

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