印度尼西亚甘蔗糖蜜电渗析除盐法的研究
出 版 物：《甘蔗糖业》 (Sugarcane and Canesugar)
年 卷 期：1986年第4期
页 面：26-31页
学科分类：12[管理学] 120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 1202[管理学-工商管理]
主 题：除盐 预处理法 交换树脂 浓缩液 渗析膜 煮糖 蔗糖分 超滤 酒精发酵 絮凝剂
摘 要：1982年一间附设于冲绳的日榨1800吨的原糖厂的电渗析法除盐车间建成,这是全世界第一间;它获得引人注目的效果,并证明用于工业规模时,具有完全的可行性,为了确证所发展的系统,能广泛用于增加蔗糖收回率,我们同时在印尼制糖研究所(BP3G)和在日本进行了关于印尼糖蜜电渗析除盐法的研究。我们发现印尼糖蜜比冲绳糖蜜较难除盐,但是我们证实:增加膜面积能够得到同一的除盐效果,同时经除盐的糖蜜在品质上对结晶和发酵有所改善。
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