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提高“红星”苹果质量的研究

作     者:陆秋农 李震三 

作者机构:山东省果树研究所 

出 版 物:《中国农业科学》 (Scientia Agricultura Sinica)

年 卷 期:1978年第2期

页      面:61-65页

学科分类:09[农学] 

主  题:红星 苹果质量 采前落果 后期落果 果实硬度 果实成熟 苹果产区 

摘      要:“红星苹果是“元帅系的一个代表品种,它具有色泽浓红、果肉鲜脆和风味香甜等优点,深受国内、外市场的欢迎。但在一般情况下,采前落果较重,着色浅淡,果肉松绵,不耐贮运,以致严重影响其商品价值。为了提高现有“红星苹果的商品质量,我们从1971年以来作了一些试验研究,取得一定成果,现介绍如下。

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