作 者:陆秋农 李震三
作者机构:山东省果树研究所
出 版 物:《中国农业科学》 (Scientia Agricultura Sinica)
年 卷 期:1978年第2期
页 面:61-65页
学科分类:09[农学]
主 题:红星 苹果质量 采前落果 后期落果 果实硬度 果实成熟 苹果产区
摘 要:“红星苹果是“元帅系的一个代表品种,它具有色泽浓红、果肉鲜脆和风味香甜等优点,深受国内、外市场的欢迎。但在一般情况下,采前落果较重,着色浅淡,果肉松绵,不耐贮运,以致严重影响其商品价值。为了提高现有“红星苹果的商品质量,我们从1971年以来作了一些试验研究,取得一定成果,现介绍如下。