我国刺参养殖现状及存在问题
Culture station and exicting question of sea cucumder作者机构：山东胶南市海洋与渔业局266400
出 版 物：《科学养鱼》 (Scientific Fish Farming)
年 卷 期：2005年第27卷第6期
页 面：13-14页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题：刺参 养殖现状 营养价值 江苏北部 自然生长 生活水平 北方沿海 虾池养殖 养虾业 海参 产量
摘 要：刺参,被列为八珍之一,在海参中最为名贵.营养价值极高.刺参在我国适宜于生长在辽宁、河北、山东及江苏北部沿海,是一种最主要的食用海参.随着人们生活水平的提高和自然生长刺参资源的不断减少,产量已很难满足人们的需求.而我国北方沿海养虾面积很大,约有几百万亩,由于虾池不断老化,养虾业呈下滑趋势,利用虾池养殖刺参、加适当的投入就能收到相当可观的产量,获得较高的经济效益,目前已成为养殖对虾和虾池养殖文蛤之后又一养殖热点.在3～15米海域则是进行筏式和海底沉箱养殖刺参的优良区域.
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