元曲《赠茶肆》小令十首录介
出 版 物：《茶叶通讯》 (Journal of Tea Communication)
年 卷 期：1986年第2期
页 面：48-49页
学科分类：060203[历史学-史学理论及中国史学史] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 06[历史学] 100403[医学-营养与食品卫生学] 0602[历史学-中国史] 10[医学]
摘 要：我国饮茶,唐以前还未普及到平民百姓,宋以后则大盛,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶一语即自此始。当时茶肆酒楼并列于市。元朝蒙古贵族南侵,中原鼎沸,而南方茶馆倒能更加繁茶起来。近人隋树森搜集的四千二百余首全元散曲中,就有内容独特的《赠茶肆》小令十首。作者李德载,生卒不译。这十首小令都是宣传饮茶妙处,夸耀烹
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