几个优良的美国大粒无核新品种

作     者：余旦华 

作者机构：中国农科院郑州果树所 450004 

出 版 物：《落叶果树》 (Deciduous Fruits)

年 卷 期：1993年第4期

页      面：7-8页

学科分类：08[工学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）] 

主　　题：无核品种 平均 含糖量 北京 糖含量 大粒 鲜食葡萄 果粒 宝石无核 美利坚合众国 北美洲 美国 

摘      要：近十年来国际上鲜食葡萄的消费趋势已逐渐由大粒转向无核。美国是世界鲜食葡萄的主要生产和出口国。自从大果型的早熟红无核(Flame seedless,1973年育成)和红宝石无核(Ruby seedless,1968)发表后,栽培面积飞速发展,80年代初已成为生产上的主栽品种。之后又有超级无核(Superior seedless)、黎明无核(Dawn seedless,1982)、森因尼无核(Centennial seed-less,1981)和大粒红无核(Blush seedless,1982-)问世。到80年代末新育成的大粒无核品种取代了以往的大粒品种:绯红、黑大粒、皇帝、卡曼利、瑞必尔等,占鲜食葡萄总面积的70%以上。近年来美国超级市场上的葡萄几乎全是无核品种。欧洲的鲜食葡萄生产国也都引种美国的大粒无核品种。我们于1986年引进了13个美 国无核品种(全部是无病毒的),先后在华北、东北地区以及海南省多处试栽,将其中表现最优良的几个品种 介绍于后: 早熟红无核 果穗大而略长呈长圆锥形,紧密,乎 均穗重525g。果粒紫红色,近圆形,大,平均重3.5～4g,比无核白(1.2～1.8g)大2～3倍。果皮薄,果肉很脆...