高粱不同生育期酯酶同工酶研究
作者机构：山西省农业科学院品种资源研究所 山西省农业科学院品种资源研究所 山西省农业科学院品种资源研究所
出 版 物：《山西农业科学》 (Journal of Shanxi Agricultural Sciences)
年 卷 期：1987年第10期
页 面：10-11页
学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100706[医学-药理学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
摘 要：酶是具有生物催化作用的蛋白质,生物体内一切新陈代谢过程几乎都是在酶的催化下进行。同工酶是酶的多分子形式,是一些来源相同、催化性质相同、而分子结构有差异的酶蛋白分子,它是基因表达的直接产物。植物的酯酶同工酶在不同作物、不同器官和不同生育时期有明显的差异。
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