六安地区南售食品中糖精含量的调查
作者机构：安徽省六安地区卫生防疫站
出 版 物：《中国公共卫生》 (Chinese Journal of Public Health)
年 卷 期：1994年第1期
页 面：29-29页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：糖精钠 安徽省 卫生防疫站 华瑶 王德全 六安地区 摄入 食品
摘 要：六安地区南售食品中糖精含量的调查安徽省六安地区卫生防疫站（２３７００８）段华瑶，王德全，兰勤糖精钠是一种化学合成物，它本身毫无营养价值，而且人体若是过量地摄入糖精钠，还会产生一定的危害。为了解食品中使用糖精铜的情况，我们于１９９２、１９９３年对本地区...
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