荷兰奶油和干酪中有机氯杀虫剂的残余量
作者机构：黑龙江省乳品工业研究所
出 版 物：《中国乳品工业》 (China Dairy Industry)
年 卷 期：1974年第2期
页 面：52-59页
主 题：农药 德林 保留时间 乳制品 化学污染物 奶制品 食品 动物油 奶油 六氯苯 六氯代苯 有机氯杀虫剂 荷兰 残余量
摘 要：用二甲基甲酰胺萃取和 Florisil 冲洗以后,用气相色谱测定了359个奶油样品和60个干酪样品的农药残余量,奶油样品是在1967年6月到1968年7月在荷兰13个地区均匀选取的。艾耳德萘、恩德林、七氯和甲氧滴滴涕看来不存在。文中列述了下列农药的平均值和最高值:六六六、环氧七氯、滴滴涕和代谢物,滴艾尔德林。把这些农药的每天允许摄入量,同根据乳脂肪消费量推算的实际摄入量进行了比较。
同方期刊数据库