电分析化学研究锌在乳酸脱氨酶和谷氨酸脱氢酶体系中的作用

作     者：高小霞 汪勋清 

作者机构：北京大学化学与分子工程学院分析化学研究所!北京100871 

出 版 物：《分析化学》 (Chinese Journal of Analytical Chemistry)

年 卷 期：1998年第6期

页      面：757-761页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金!(批准号29392605 

主　　题：乳酸脱氢酶 谷氨酸脱氨酶 锌离子作用 电分析化学 

摘      要：酶是生物催化剂，在数以千计的酶中，第一大类以烟酰胺腺嘌呤核苷酸（ＮＡＤ／ＮＡＤＨ）为辅酶的多种氧化－还原酶需要金属离子作为辅助因子而发生独特的催化功能。其中含锌的醇脱氨酶（ＡＤＨ）是目前研究得最多的一种。本文用电化学分析法研究稀土离子对乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）和谷氨酸脱氢酶（ＧＤＨ）两体系的作用时也探讨了Ｚｎ２＋在此两体系中的作用。结果指出在ＬＤＨ体系中不需要 Ｚｎ２＋；在 ＧＤＨ（牛肝中提取）体系中， Ｚｎ２＋是一种强抑制剂，Ｅｕ３＋可以缓解它的抑制作用，但是在黄瓜根系提取的粗ＧＤＨ体系中，Ｚｎ２＋必需存在于反介质中起激活酶的催化作用。