中国对虾配合饲料必需氨基酸平衡问题初探
出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)
年 卷 期：1989年第4期
页 面：9-10页
主 题：必需氨基酸 需求量 平衡问题 配合饲料 加工调制饲料 中国对虾 东方对虾 对虾属
摘 要：笔者在总结前人研究成果的基础上,对中国对虾配合饲料必需氨基酸含量标准的确立及平衡问题的数值方法和计算进行了探讨,希望所发表的见解在生产实践中能得到检验和应用。 1.确立中国对虾饲料必需氨基酸需求量标准值的探讨国内外的研究者对对虾饲料蛋白质的最适含量做了大量的研究工作。但即使对同一种并处于同一生长发育阶段的对虾而言,各研究者得出的蛋白质最适含量的数值也往往有较大的差别。这无疑是与研究者所用的蛋白源不尽相同有关。人们已经知道,鱼是类要求的10种必须氨基酸分别是“色氨酸、蛋氨酸,苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸和精氨酸。
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