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平菇、凤尾菇的制种与栽培(连载之三)

作     者:宗立和 

作者机构:天津市南郊区北闸口乡义和庄 

出 版 物:《河北农业科技》 

年 卷 期:1986年第9期

页      面:24-25页

学科分类:08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学(可授工学、农学学位)] 

主  题:凤尾菇 子实体 平菇 

摘      要:七、平菇、凤尾菇(以下简称“两菇)对基本生长条件的要求 1.对营养的要求。“两菇能利用的营养成分是相当广泛的。主要分解吸收碳源、氮源、矿物质和维生素。 (1) 碳源。除了极少数碳水化合物以外,一般的单糖、纤维素、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、淀粉、半纤维素、木质素、有机酸或某些醇类

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