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青刀豆花英脱落原因及防治

作     者：周广永 张新平 张玉玺 

作者机构：山东农业大学园艺系办公室 山东嘉德集团基地部 

出 版 物：《吉林蔬菜》 

年 卷 期：1997年第4期

页      面：24-24页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主　　题：青刀豆 花英 蔓生型 株型 花荚脱落 

摘      要：青刀豆属豆科刀豆属栽培亚种,嫩荚经炒食、淹渍、速冻后可供食用,其味鲜美,极富营养价值,因而成为当前蔬菜产区,发展出口创汇农业主要产品之一。在山东、河北等地广泛栽培,但目前在生产上皆存在产量低品质差等问题,严重制约着生产的发展。为了解决上述问题,笔者就此进行了详细的研究,结果表明:青刀豆落花落荚是引起产量低品质差的主要原因。现报告如下:

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