发酵培养缶的腐蝕及其耐压镒定
出 版 物：《化学世界》 (Huaxue Shijie (Chemical World))
年 卷 期：1963年第5期
页 面：238-241页
主 题：铜板 外压容器 不锈铜 发酵培养 最大工作压力 夹层 地层 厚度 底盖 耐压
摘 要：发酵工业中发酵及培养缶的腐蚀是值得研究的一个问题。以抗菌素发酵的深液沉没培养情况而言,培养液的pH 值在整个培养发酵过程中,大都是偏离中性的。在种子培养缶中pH 值可低至4左右。由于不锈钢材料价值昂贵,发酵培养大都采用铁缶,因之,缶的腐蚀问题尤应引起注意。据资料统计,抗菌素发酵培养缶纲板的腐蚀速度一般在0.1～2毫米/年之间,个别的可达2.5毫米/年。由此可知,腐蚀不但大大地缩短了设备使用寿命,并且由于缶是在一定的压力下操作,更加增多了安全使用上的威胁。有些新设备甚至使用不到三年,即行报废。
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