苹果塑料袋包装沟藏法
作者机构:河北省石家庄地区农业学校
出 版 物:《农业科技通讯》 (Bulletin of Agricultural Science and Technology)
年 卷 期:1986年第10期
页 面:34-34页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 060204[历史学-中国古代史] 06[历史学] 08[工学] 0602[历史学-中国史] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要:为了进一步发展我区的果树生产,使苹果达到丰产丰收,均衡上市,实现季产年销,繁荣农村经济,我们参考省内外经验,根据我区能源不足的实际情况,选用沟藏加塑料袋小包装的方法贮藏苹果,1983年该试验经过鉴定,其技术效果和经济效益均较理想。1984年全区推广沟藏苹果11万公斤,1985年达到18万公斤,其中80%为中熟品种元帅。现将此法介绍如下: