优质米卫生品质研究初报

作     者：李宏科 李彦宁 

作者机构：湖南省农科院植物保护研究所 

出 版 物：《湖南农业科学》 (Hunan Agricultural Sciences)

年 卷 期：1986年第3期

页      面：16-19页

学科分类：12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 120402[管理学-社会医学与卫生事业管理(可授管理学、医学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1002[医学-临床医学] 10[医学] 1009[医学-特种医学] 

主　　题：常规品种 齐穗 卫生品质 生育前期 病株率 井岗霉素 农用抗菌剂 纹枯病 稻瘟 稻作病害 稻瘟病 苗叶瘟 纵卷叶螟 二化螟 稻飞虱 优质米 

摘      要：优质米包括了两个方面的含义,即米质本身(营养、食味、外观、蒸煮)的品质和卫生品质。但后者往往容易被人们忽视,加之有的优质米品种抗性较差,在频繁的病虫防治中,其米质受农药的污染相当严重,有害于人体健康。为了提高优质米的卫生品质,1985年,我们参与了省优质米栽培技术体系的研究。本试验着重研究减少农药在稻米中的残留量。 一、供试品种及试验方法 1.供试品种:为1984年底全省第一次优质米评选会初步评选的品种,即早稻有82—3、衡校172、HA79317—4;晚稻有汉86、1952、106。此外还有杂优组合威优35、威优64、汕优125、Ⅱ32A×测64—7。并以当地常规品种T4、浙辐802和竹系2