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山药生长的初步研究

作     者:蒋先明 赵德婉 

作者机构:山东农学院蔬菜栽培学教研组 

出 版 物:《山东农学院学报》 

年 卷 期:1964年

页      面:37-44页

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

主  题:山药 初步研究 幼芽 解剖结构 山东农学院 不定根 补气药 块茎 地下茎 同化器官 

摘      要:1 山药的块茎系由幼芽的下端部分一羣维管束外围的细胞卽芽的下端分生组织逐渐分生而形成。块茎的伸长,取决于其下端分生组织不断增殖细胞的数量和各细胞的相继伸长两个过程,前者是决定块茎长度的主要因素。2 山药的块茎、茎部及不定根的解剖结构有较明显的区别。其茎部在基本薄壁组织中,有环状排列的维管束;其不定根具有明显的维管柱,被两层内皮层细胞所包围;而块茎则与茎部的解剖结构比较相近。因此,从解剖结构来看山药应属于块茎。3 在山药整个生长过程中,可分为:发芽期、块茎生长初期、块茎生长盛期、块茎生长后期和休眠期五个生长时期,在每个时期中,各有不同的生长特点。4 在栽培技术上应根据山药的生长特性,于不同的生长时期采取相应的管理措施。如在发芽期,应创造良好的发芽条件;块茎生长初期,应促进同化器官和吸收器官的建成和生长;在块茎生长盛期,应同时促进同化器官和养分貯藏器官的生长;在块茎生长后期,应着重维持茎叶旺盛不衰,并促进其有机物质的制造和运转,使产品器官不断增长。

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