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“部分酒商毁约,不影响我们对中国的信心”——专访圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会主席让·葛(Jean—Fran·ois QUENIN)

作     者:肖竞 

作者机构:《新食品》编辑部 

出 版 物:《新食品》 (New Food)

年 卷 期:2013年第24期

页      面:108-109页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:葡萄酒 酒联 ois 信心 中国 酿酒历史 酿酒技术 人文环境 

摘      要:2013年11月19日,法国圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会(以下简称联合会)在成都举行了一年一度的葡萄酒推介会。这片位于波尔多右岸的土地,始于罗马时代,悠久的酿酒历史、创新的酿酒技术、独特的生态和人文环境,已经被世界所认可。

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