介绍几种优良海水养殖品种
作者机构：中国水产科学院黄海水产研究所266071
出 版 物：《农村百事通》 (NONGCUN BAISHITONG)
年 卷 期：2013年第11期
页 面：45-48,81页
主 题：海水养殖品种 半滑舌鳎 近海海区 生长速度 底层鱼类 营养丰富 经济价值 饲养条件
摘 要：1．半滑舌鳎 半滑舌鳎是暖温性近海大型底层鱼类，终年生活柄息在我国近海海区，具有广温、广盐和适应多变环境条件的特点。它个体大，出肉率高，肉质细嫩，味道鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，高蛋白低脂肪，营养丰富，目前活鱼价格保持在300元／公斤左右，经济价值高。它适应性强，适温范同5～30℃，适盐范同15‰～31‰。它生长速度快，在人T饲养条件下，5个月可生长450克。
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