浸制豆油中残留溶剂快速检气管的制备及使用
作者机构:长春市卫生防疫站检验科
出 版 物:《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)
年 卷 期:1975年第3期
页 面:253-255页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要:目前食用的豆油,广泛采用溶剂萃取法制取,此法较压榨法出油率高,但有时因工具设备及技术操作不严,往往在成品油中仍残留一定含量的汽油。这不仅影响豆油的质量,而且长期食用对人体也是有害的。在加强质量管理工作中,必须有一个在短时间内,能测出残留量的简便方法,便于指导生产,加强溶剂回收技术操作环节,保证成品油的质量。关于对残留溶剂汽油的测定方法,目前虽然很多,但其中只有检气管法,设