生猪屠宰加工流水线的均衡生产
作者机构：江苏省盐城肉联厂
出 版 物：《肉类工业》 (Meat Industry)
年 卷 期：1986年第12期
页 面：15-18页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：均衡生产 控制点 屠宰加工 工种 生产类型 流水线 流水生产线 生产线 均衡率
摘 要：屠宰加工流水线是当今生猪加工的主要生产方式,在宰杀过程中是按照一定的节拍均匀地加工和出产白条肉。我们希望能在一定的时间内,按照一定的质量标准,完成一定的宰杀任务。但实际效果往往不能达到预期的目的,屠宰加工能力不能充分地利用,时间等消耗波动大,白条肉加工质量不稳定,其中一条主要原因就是流水线不能均衡地生产。影响屠宰加工流水线均衡生产因素很
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