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塘栖枇杷栽培史重考

作     者:陈其峰 

作者机构:浙江省农科院园艺研究所 

出 版 物:《中国农史》 (Agricultural History of China)

年 卷 期:1993年第4期

页      面:41-44页

核心收录:

学科分类:08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0822[工学-轻工技术与工程] 090201[农学-果树学] 

主  题:塘栖 《本草纲目》 批把 余杭县 塘栖枇杷 地理志 黄岭 乌巾 杭州 浙江 李时珍 栽培史 

摘      要:本文对我国枇杷著名产地杭州塘栖的枇杷栽培史进行了重新考证。以前公认为塘栖枇耙栽培始于唐代以前,距今有1300多年历史。现经反复考查,以前依据的《唐书·地理志》和明·李时珍《本草纲目》有塘栖枇杷的记载均与史实记载不符,属前人误传。塘栖之有枇杷栽培最早见于清康熙二十三年(1684)编纂的《栖里景物略》一书中,距今仅300—400年历史,至乾隆年间日盛,其发展鼎盛时期在本世纪前期。

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