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壳聚糖在饲料工业中的应用研究进展

作     者：袁悦 董双双 冯文佩 樊倩文 陈婉茹 

作者机构：陕西理工大学化学与环境科学学院陕西汉中723000 

出 版 物：《湖南饲料》 (Hunan Feed)

年 卷 期：2016年第5期

页      面：43-45页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：壳聚糖 家禽 家畜 水产养殖 饲料 

摘      要：壳聚糖是天然的饲料添加剂,具有促生长、降低胆固醇、抑菌抗病毒、提高动物机体免疫力等功能,本文综述了壳聚糖在禽畜及水产养殖过程中的应用效果,对壳聚糖在饲料工业中未来的应用前景进行展望。

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