半甜主义的KEEPOO
作者机构：尤尼克斯文化
出 版 物：《花样盛年》 (Bloom)
年 卷 期：2016年第9期
页 面：66-67页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]
主 题：卡龙 入口即化 甜而不腻 KEEPOO 淡奶油 蓝莓 果裸 大樱桃 迷迭香 热带风情
摘 要：很多人害怕甜食,因为过度的甜会让人感到不适,感觉腻得化不开。但是,KEEPOO的蛋糕不一样。它可人的外观和清新的口感都让我惊艳,第一口下去,心中默默地翻腾着两个字:欢喜。▲特别推荐马卡龙KEEPOO家最惊艳的一款甜点要数手工马卡龙。据说马卡龙是最考验甜点师傅功底的,火候多一点少一点都会欠了那么一点儿,而眼前KEEPOO家的马卡龙入口即化、甜而不腻,堪称完美,足见甜点师傅功底深厚。
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