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生猪供应偏紧格局依旧 后市猪价高位震荡下行——2016年上半年我国生猪生产现状及后期走势分析

作     者:虞华 李建军 刘秉洁 虞丽娜 

作者机构:国家统计局盐城调查队 中国饲料工业协会信息中心 江苏邮政公司盐城分公司 

出 版 物:《饲料广角》 (Feed China)

年 卷 期:2016年第12期

页      面:16-19,22页

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主  题:猪肉消费 生猪价格 生猪生产 走势分析 国内生猪 生猪市场 生猪供应 主流声音 供应缺口 终端市场 

摘      要:端午节过后,伴随着气温的升高,猪肉消费进入传统的消费淡季。同时,猪肉高价抑制猪肉消费,居民消费向水产品及家禽产品转移,导致终端市场的需求明显收窄,生猪市场呈现阶段性供强需弱局面,屠宰场开始压价收购,全国多数地区生猪价格普遍回落。严控大肥的现象成为6月份一种主流声音。而生猪供应缺口仍在,且短期内难以恢复。后期生猪价格大涨动力不足,但因猪源短缺,需求回落,供需博弈将进入白热化阶段。

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