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生物发酵技术在饲料加工中的应用

作     者:汪文忠 

作者机构:杭州康桥饲料科技有限公司 

出 版 物:《饲料广角》 (Feed China)

年 卷 期:2016年第6期

页      面:28-29页

学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:生物发酵 固体发酵饲料 菌体蛋白饲料 

摘      要:发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。生物发酵的原材料是植物,所以生产出来的饲料具有更好的营养价值,有益于动物的生长和吸收,因而发展前景更大。文章介绍了我国饲料加工的现状,分析了饲料加工过程中引入生物发酵技术的重要性,以及生物发酵技术在饲料加工过程中的应用技术。

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