乳粉中棉子糖的测定
Determination of Raffinose in Food作者机构：天津科技大学天津300457
出 版 物：《现代食品》 (Modern Food)
年 卷 期：2015年第9卷第18期
页 面：33-35页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：样品经乙腈沉淀,固相萃取柱净化后,用离子色谱仪检测,根据色谱峰的保留时间定性,外标法定量。
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