太赫兹时域光谱技术在识别鉴定菌制剂中的初探（英文）

作     者：王芳 仇大剑 夏红岩 宝日玛 任慧 Wang Fang;Qiu Dajian;Xia Hongyan;Bao Rima;Ren Hui

作者机构：油气光学探测技术北京市重点实验室北京102249 全国石油与化工行业油气太赫兹波谱与光电检测重点实验室北京102249 中国石油大学(北京)光传感与光探测实验室北京102249 内蒙古草原工作站内蒙古呼和浩特010020 

出 版 物：《红外与激光工程》 (Infrared and Laser Engineering)

年 卷 期：2016年第45卷第7期

页      面：81-87页

核心收录：

学科分类：07[理学] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金(61405259) 

主　　题：太赫兹时域光谱 益生菌制剂 红外光谱 傅里叶变换 

摘      要：使用太赫兹时域光谱技术对生物饲料添加剂中的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌三种益生菌进行了室温、充氮环境下太赫兹时域光谱测试。得到了样品在0.2~1.6 THz波段的太赫兹吸收光谱和折射率谱。实验结果表明,随着频率增加三种益生菌的THz波段的吸收系数是增加的,并且有不同的吸收趋势及明显的特征吸收峰,这意味着三种样品的分子及官能团的构成和存在状态是不同的。三种样品明显不同的平均折射率(分别是1.71,1.67,1.64)说明太赫兹光通过样品时所产生的色散和吸收是不同的,这更有力地揭示三种样品的确具有不同的生物成分组成和结构。为了更好地比较和说明太赫兹波识别鉴定益生菌的优势,还进行了同条件下的红外测试。通过对比发现菌制剂在太赫兹波段比在中红外波段更具有吸收活性,更能体现其结构差别,是红外光谱测试的有效辅助手段,同时,文中还依据益生菌的生物结构特征首次给出了机理上的解释和探讨。这项研究表明太赫兹时域光谱技术能够填补益生菌检测手段的匮乏,为益生菌的检测乃至为其它生物饲料添加剂检测提供了一种行之有效的方法。