吃出“抗氧化”
作者机构：加拿大麦吉尔大学(McGill University)
出 版 物：《课堂内外(科学Fans)》
年 卷 期：2015年第7期
页 面：42-43页
学科分类：04[教育学]
摘 要：抗氧化并不是一个新鲜词,氧化并不是化学老师给你演示的实验效果,而是人体每时每刻不断发生的事情。它促进你的衰老,让你的面容老却,让你的血液更加粘稠,让你的身体也更加脆弱……甚至可以不严谨地说,人是被氧化死的。如今,随着物质生活的日益丰富,越来越多人开始追求健康的生活品质,人们的健康观念也随着时代的发展而进步。更多的人开始尝试着通过不同的方法来保持自己的健康状况。在这些人当中,有很大—部
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