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一起职工食堂海洋毒素食物中毒报告

Report on a food poisoning accident in canteen due to marine toxin

作     者:王广荣 杨斌 王红美 WANG Guang-rong;YANG Bin;WANG Hong-mei

作者机构:澄迈县疾病预防控制中心海南澄迈571900 海南省疾病预防控制中心海南海口570203 

出 版 物:《中国热带医学》 (China Tropical Medicine)

年 卷 期:2009年第9卷第5期

页      面:976-976页

学科分类:1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学] 

主  题:海洋毒素 食物中毒 

摘      要:因进食海鱼引起食物中毒的事件在我国沿海各省常有发生。2007年8月海南省某地发生一宗进食海鱼引起的食物中毒,因中毒表现与原因特殊,而且尚未见相关报道,为总结经验,防止类似事件发生,现将结果报告如下。

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