喷雾与纵向负压通风相结合的封闭牛舍降温效果

作     者：陈昭辉 刘媛媛 吴中红 刘继军 杨食堂 

作者机构：中国农业大学动物科技学院北京100193 动物营养学国家重点实验室北京100193 高安市裕丰农牧有限公司高安330800 

出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)

年 卷 期：2016年第32卷第19期

页      面：211-218页

核心收录：

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：公益性行业(农业)科研专项基金南方地区草食家畜舍饲小气候调控技术研究(201303145) 农业部肉牛牦牛产业技术体系(CARS-38) 

主　　题：降温 喷雾 湿度控制 低压 负压通风 封闭式牛舍 

摘      要：喷雾与纵向负压通风相结合的降温方式在猪舍、禽舍应用广泛,但在肉牛舍应用较少,该试验对喷雾与纵向负压通风相结合在封闭肉牛舍的运行模式进行了探究,并与喷雾结合扰流风机在开放肉牛舍的降温效果进行比较。该试验选用栓系饲养平均体质量273.4 kg的锦江黄牛杂交牛作为试验牛。处理舍安装低压两级雾化喷雾,配合卷帘和风机进行纵向负压通风降温;对照舍安装高压喷雾,结合扰流风机进行降温。两舍喷雾降温系统运行30 d,对环境条件、肉牛生理指标进行测定。结果表明低压两级喷雾在封闭牛舍纵向负压通风条件下喷雾与停止最佳时间均为5-10 min;经两舍喷雾系统降温后,处理舍的日平均温度为（30.4±0.1）℃,比对照舍和舍外分别降低了2.2、6.2℃（P〈0.01）,而相对湿度为89.7%±0.9%,较对照舍和舍外分别升高了11.3%、35.2%（P〈0.01）;处理舍试验牛的直肠温度为（38.28±0.03）℃,比对照舍低0.26℃（P〈0.01）;躺卧比为0.87±0.02,比对照舍高12%（P〈0.01）;日平均呼吸频率为（43±1）次/min,与对照舍没有显著差异（P〉0.05）;平均日增质量为（1.38±0.23）kg/d,比对照舍高0.19 kg/d（P〉0.05）;处理舍售牛可获利1042.39元/（月·头）,比对照舍高72.67元/（月·头）。可见封闭牛舍喷雾与纵向负压通风相结合降温效果显著,可改善牛舍环境,有效缓解肉牛热应激,提高生产性能。