咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >冷藏产业：冰的温度，火的憧憬 收藏
分享

冷藏产业：冰的温度，火的憧憬

作     者：王仲淳 

出 版 物：《现代经济信息》 (Modern Economic Information)

年 卷 期：2007年第9期

页      面：78-80页

学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 

主　　题：食品冷藏链 冷冻食品 易腐食品 丹佛斯 冷藏运输 冷藏货物运输 产业 

摘      要：原始时期的人类刀耕火种、围猎群居,是属于那个时代特有的文明当经济发展到一定程度时,文明的内容和形式就随之发生变化。我们不再需要刀耕火种,我们需要的是农业的机械化生产;我们不再需要群居,我们需要的是小家庭组织形式的便捷生活;我们不再需要围猎、但我们仍然需要储藏

电子资源

读者评论 与其他读者分享你的观点

学校读者
用户名:未登录
我的评分