作 者:王仲淳
出 版 物:《现代经济信息》 (Modern Economic Information)
年 卷 期:2007年第9期
页 面:78-80页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题:食品冷藏链 冷冻食品 易腐食品 丹佛斯 冷藏运输 冷藏货物运输 产业
摘 要:原始时期的人类刀耕火种、围猎群居,是属于那个时代特有的文明当经济发展到一定程度时,文明的内容和形式就随之发生变化。我们不再需要刀耕火种,我们需要的是农业的机械化生产;我们不再需要群居,我们需要的是小家庭组织形式的便捷生活;我们不再需要围猎、但我们仍然需要储藏