茂名地区餐饮消费行为实证研究
作者机构：茂名职业技术学院
出 版 物：《中国商论》 (China Journal of Commerce)
年 卷 期：2013年第10期
页 面：156-158页
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
基 金：茂名职业技术学院重点课题《我院经管专业服务地方经济社会发展研究》(2011JY07)
摘 要：餐饮业的繁荣发展对于推动地方经济社会进步有着重大的意义。本文调查了茂名的餐饮消费行为的影响因素,研究结果发现:当地的餐饮消费行为,受到外在因素(产品、价格、环境、促销等)影响和内在因素(主要是自身年龄、性别、收入等)影响。
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