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蔬菜中有机磷农药残留的检测技术

作     者：赵富强 

作者机构：浙江省安吉县昌硕高级中学 

出 版 物：《生物学教学》 (Biology Teaching)

年 卷 期：2012年第37卷第11期

页      面：71-73页

学科分类：090403[农学-农药学(可授农学、理学学位）] 09[农学] 0904[农学-植物保护] 

主　　题：有机磷农药 农药残留 快速检测 

摘      要：食品安全问题已经严重威胁着人类的健康，而蔬菜中由于过量使用或滥用农药而导致的农药残留及其急慢性中毒已经引起了社会的高度的重视。本文主要介绍了几种蔬菜中有机磷农药残留快速检测的方法。

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