满汉全席
出 版 物：《文苑》
年 卷 期：2013年第12期
页 面：48-48页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]
主 题：满汉全席
摘 要：写满汉全席,以为随手拷贝下菜单就能混过去。相声贯口《报菜名》一共1217个字:有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪……再加上点餐具、服务员的名字,字数绝对到1500。正得意,编辑说报菜名肯定不行,蔡明怎么可以随便抱?于是查资料,一查发现,所谓满汉全席子虚乌有。《清史稿》《清实录》等皇家级的档案里从没出现过这四个字。
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