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七步走,种好营养责任田

Seven steps to improve your nutrition

作     者:于康 

作者机构:北京协和医院临床营养科 北京医学会营养学会 中华医学会肠外肠内营养学分会 《中华临床营养杂志》 

出 版 物:《健康管理》 (Health Management)

年 卷 期:2010年第9期

页      面:38-43页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:维生素 营养成分 无盐饮食 膳食宝塔 膳食纤维 燕麦粥 卷心菜 燕麦片 低胆固醇 

摘      要: 人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。 人的一生要吃进去55~60吨食物。可以说,我们今天的健康状况,有相当一部分要由昨天吃的东西负责。按理说, 熟能生巧 。天天吃怎么可能不会吃?实际上,您可能是一个美食家。但是,您可能并不知道怎么计划自己的 营养责任田 。

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