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甘薯样品中钙和镁的快速测定

RAPID DETERMINATION OF CALCIUM AND MAGNESIUM IN SWEET POTATO SAMPLES

作     者:张淑侠 吴旭银 张风华河北职业技术师范学院分析测试中心 王芳 

作者机构:河北职业技术师范学院分析测试中心 河北职业技术师范学院农学系 河北职业技术师范学院学报编辑部昌黎066600 

出 版 物:《河北职业技术师范学院学报》 (Journal of Hebei Vocation-Technical Teachers College)

年 卷 期:2001年第15卷第2期

页      面:30-33页

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

主  题:甘薯样品   含量测定 络合滴定法 盐酸浸提 

摘      要:介绍了在室温下用 1mol·L- 1 盐酸直接浸提甘薯样品 ,并用络合滴定法测定钙和镁含量的方法。研究了试验条件和共存离子的干扰。对 4种样品 ,分别重复 5次测定其含量 ,平均变异系数钙为 0 .5 88% ,镁为2 .0 2 8% ,测定结果与常规的干灰化法测定结果比较 ,平均RSD钙为 0 .173% ,镁为 0 .40 6 %。该方法简便、快速、实用。

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