中英茶文化内涵的对比研究——从物质、精神和语言方面
作者机构：河南中医学院河南郑州450046
出 版 物：《福建茶叶》 (Tea in Fujian)
年 卷 期：2016年第38卷第7期
页 面：397-398页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]
摘 要：茶原产于中国,与咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料。茶叶于17世纪初期由荷兰人传入欧洲,茶文化作为异质文化也随之进入欧洲,18世纪在欧洲得到普及,在英国得到发扬光大,并创造性地形成了英式下午茶文化,真正实现了茶文化的跨文化传播。中英两国的茶文化由于形成环境的差异,在物质内涵和精神内涵方面都有着一定的区别。本文探讨了中英两国的茶文化内涵,并分析其在各方面的差异,以期促进两国茶文化的交流。
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