职业技能竞赛有效促进酒店专业的发展——以吉林省长春市农业学校为例
作者机构:吉林省长春市农业学校
出 版 物:《职业教育(中旬刊)》
年 卷 期:2015年第1期
页 面:37-39页
学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 0401[教育学-教育学] 1202[管理学-工商管理] 04[教育学] 020205[经济学-产业经济学] 040102[教育学-课程与教学论]
摘 要:近几年,我国开展的酒店职业技能竞赛促进了长春市农业学校酒店专业的快速发展,它提高了酒店专业师资队伍的技能水平,加强了酒店实训室的建设,促进了课程内容的改革,推动了教学方式的改变。