酒精阳性乳患牛硫代谢与相关矿物元素代谢的关系
作者机构:山东农业大学动物科技学院山东泰安271018
出 版 物:《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)
年 卷 期:2006年第42卷第17期
页 面:42-43页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金:"十五"国家科技攻关奶业重大专项(2002BA518A16)
摘 要:通过检测全乳和血清中总硫(S)及矿物元素锌(Zn)、铜(Cu)和钙(Ca)含量,分析了酒精阳性乳患牛体内S代谢特点与Zn、Cu、Ca代谢之间的关系。结果显示:阳性牛全乳和血清中S含量极显著(P0.01)升高,Ca含量显著(P0.05)升高;而Cu含量显著(P0.05)降低,Zn含量极显著(P0.01)降低。由此表明,阳性牛体内S代谢紊乱,过量的S干扰了Zn、Ca、Cu正常代谢,可能给机体带来一定的毒性作用,进一步引起机体内分泌紊乱。