选择性光技术对‘阳光玫瑰’葡萄光合特性和果实品质的影响

作     者：刘帅 袁登荣 王志润 辛守鹏 陶建敏 LIU Shuai;YUAN Dengrong;WANG Zhirun;XING Shoupeng;TAO Jianmin

作者机构：南京农业大学园艺学院南京210095 南京市园艺推广站南京210036 扬州大学园艺与植物保护学院江苏扬州225009 

出 版 物：《果树学报》 (Journal of Fruit Science)

年 卷 期：2016年第33卷第2期

页      面：187-195页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：国家现代农业葡萄产业技术体系(CARS-30) 江苏省科技厅(SBE2014030811) 淮安市科技局(HAC2014019) 

主　　题：'阳光玫瑰’葡萄 选择性光技术 光合特性 果实品质 

摘      要：【目的】研究选择性光技术对葡萄叶片光合特性及果实品质的影响。【方法】以‘阳光玫瑰’葡萄为材料,利用Li-6400光合测定仪测定不同生长期叶片的光合响应曲线,并应用直角双曲线修正模型对其进行拟合。通过利用粉红色荧光薄膜和网罩处理研究选择性光技术对葡萄叶片光合特性及果实品质的影响。测定红膜、红网对‘阳光玫瑰’葡萄叶片不同生长期的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)和胞间二氧化碳浓度(Ci)等光合生理指标以及对果实纵径、横径、单果质量、可溶性固形物和可滴定酸含量等果实品质的影响。【结果】与对照相比,红膜、红网处理对不同时期葡萄的Pn、Gs和Tr都有明显促进作用,降低了Ci;红膜、红网处理可以提高果实纵、横径和单果质量,可促进葡萄提早成熟。果实品质红网与红膜差异不大,显著高于对照。【结论】葡萄选择性光技术可以提高‘阳光玫瑰’葡萄的光合能力和果实品质,有利于葡萄生长。