利用(15)N示踪技术研究尿素在人工瘤胃中的代谢

作     者：高占锋 王红云 付才 黄志国 吕林 刘彬 赵广永 罗绪刚 GAO Zhan-feng;WANG Hong-yun;FU Cai;HUANG Zhi-guo;LV Lin;LIU Bin;ZHAO Guang-yong;LUO Xu-gang

作者机构：中国农业科学院畜牧研究所矿物元素营养研究室动物营养学国家重点实验室北京100193 河北省农林科学院遗传生理研究所河北石家庄050051 中国农业大学动物科技学院北京100193 

出 版 物：《核农学报》 (Journal of Nuclear Agricultural Sciences)

年 卷 期：2011年第25卷第2期

页      面：317-324页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：河北省自然基金(C2006000742) 

主　　题：15N示踪技术 尿素 微生物蛋白 非蛋白氮 

摘      要：通过人工瘤胃短期发酵,采用4×2析因完全随机试验设计,利用15 N标记尿素代替日粮粗蛋白的0%、10%、20%、40%,分别发酵24和48h,研究日粮不同尿素添加量对瘤胃发酵参数的影响及其在瘤胃中的代谢。结果表明:不同尿素添加量和发酵时间对瘤胃pH影响不显著(P0.05),添加尿素处理的瘤胃液氨态氮浓度在发酵48h时显著高于发酵24h;尿素添加量和发酵时间对颗粒相和液相微生物的含氮量影响不显著(P0.05);瘤胃食糜各相中的尿素氮与日粮尿素添加量呈显著的正线性相关关系(P未消化饲料(27.83%～37.56%)液相微生物(7.99%～10.18%)颗粒相微生物(4.5%～6.17%),尿素添加量和发酵时间不改变尿素氮在瘤胃食糜的发展趋势。