咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >杨梅贮藏保鲜试验总结 收藏
分享

杨梅贮藏保鲜试验总结

作     者：周德荣 徐仁元 

作者机构：江苏省太湖常绿果树技术推广中心 吴县果树研究所 

出 版 物：《中国果品研究》 (China Fruit & Vegetable)

年 卷 期：1989年第9卷第1期

页      面：5-6页

学科分类：08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）] 

主　　题：贮藏保鲜 杨梅果 杨梅属 成熟采收 试验总结 贮期 绿霉 贮藏效果 保鲜贮藏 浆果类 

摘      要：杨梅属浆果类果品,是鲜食及加工的佳品。但由于果实初夏成熟采收时正值高温高湿的梅雨季节,往往由于肉柱汁胞破裂及青绿霉病的侵染果实极易腐烂。所以有“一日变味、二日变色,三日变质的说法。

电子资源

读者评论 与其他读者分享你的观点

学校读者
用户名:未登录
我的评分