迷迭香提取物对高脂膳食雌性果蝇致氧化应激的调控作用及机制

作     者：王红 陈纯 王轶菲 程立芳 蔡佳蓉 王浩 WANG Hong;CHEN Chun;WANG Yifei;CHENG Lifang;CAI Jiarong;WANG Hao

作者机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457 天津科技大学生物工程学院天津300457 

出 版 物：《天津科技大学学报》 (Journal of Tianjin University of Science & Technology)

年 卷 期：2016年第31卷第2期

页      面：31-35,56页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

基　　金：国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31201322) 

主　　题：迷迭香提取物 高脂膳食 黑腹果蝇 抗氧化 酶活力 基因表达 

摘      要：以雌性果蝇为动物模型研究迷迭香提取物(ROE)对高脂膳食致氧化应激的调控作用及机制.收集2,d龄雌性果蝇,随机分为空白组、高脂组及分别饲喂高脂饲料添加迷迭香提取物0.2、0.5、1.5,mg/m L的剂量组,每3,d更换新鲜培养基,记录果蝇死亡数目,并计算其平均寿命和最高寿命;45,d后测定超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活力和丙二醛(MDA)含量;实时荧光定量PCR(Real-time PCR)法测定相关基因m RNA表达水平.结果表明:饲喂迷迭香提取物的果蝇平均寿命与最高寿命明显延长;0.2,mg/m L ROE显著升高Mn-SOD活力(P0.05),1.5,mg/m L ROE显著升高Cu-Zn-SOD、CAT活力(P0.05),极显著升高Mn-SOD活力,降低MDA含量(P0.01);0.5,mg/m L ROE显著上调Cu-Zn-SOD、Mn-SOD、CAT m RNA表达水平(P0.05),极显著上调Nrf2,m RNA表达水平,1.5,mg/m L ROE极显著上调Mn-SOD及Nrf2,m RNA表达水平(P0.01).因此,ROE能有效延缓高脂导致的氧化损伤,这可能与上调抗氧化基因表达水平有关.