食品添加剂经销及标签使用情况调查与对策
作者机构：黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站161006 齐齐哈尔市建华区卫生防疫站
出 版 物：《中国卫生工程学》 (Chinese Journal of Public Health Engineering)
年 卷 期：2001年第1期
页 面：27-28页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：食品添加剂 使用情况 卫生管理办法 齐齐哈尔市 经销单位 卫生许可证管理 生产许可证 经营者 标签 食品卫生
摘 要：随着食品工业和化学工业的发展,食品品种的不断更新,食品添加剂被越来越广泛地应用,因而其对人们健康的影响也越来越被重视。为加强食品添加剂的卫生管理,防止食品污染,保障消费者的身体健康,并掌握当前食品添加剂在经销中的有关情况,根据《食品添加剂卫生管理办法》。
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