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黄瓜、南瓜的药用

出版物：《河南农业》 (Agriculture of Henan)

年卷期：1993年第1期

页面：34-34页

学科分类：09[农学]

主　　题：丙醇二酸糖类物质氮基酸闷黄司卜

摘要：黄瓜: 鲜黄瓜中含有丙醇二酸、能抑制糖类物质转化为脂肪,却不妨碍糖类物质向人们提供热量和能量。同时,鲜黄瓜中还含有许多细纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄。

本地馆藏 |

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