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绿茶儿茶素的最新合成进展

Recent Advancement in Synthesis of Green Tea Catechins

作     者:王小龙 任爱梅 吴辉禄 何乃普 WANG Xiao-Long*;REN Ai-Mei;WU Hui-Lu;HE Nai-Pu

作者机构:兰州交通大学化学与生物工程学院兰州730070 

出 版 物:《有机化学》 (Chinese Journal of Organic Chemistry)

年 卷 期:2007年第27卷第12期

页      面:1502-1508页

核心收录:

学科分类:082903[工学-林产化学加工工程] 08[工学] 0829[工学-林业工程] 

基  金:兰州交通大学青蓝人才工程基金资助项目 

主  题:儿茶素 绿茶 生理活性 合成 立体选择性 合成策略 

摘      要:简要介绍了绿茶儿茶素的组成及活性,重点综述了有关儿茶素及其衍生物合成研究的最新进展.

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