小麦替代玉米对中猪生长性能的影响

作     者：周孟清 宴和平 谢申伍 Zhou Meng-qing;Yan He-ping;Xie Shen-wu

作者机构：河南工业大学生物工程学院河南郑州450001 广州市正农饲料有限公司 云南东恒集团生物饲料公司 

出 版 物：《畜禽业》 (Livestock and Poultry Industry)

年 卷 期：2015年第26卷第11期

页      面：24-26页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：小麦 玉米 替代 生长性能 

摘      要：目的:研究用小麦替代玉米后,生长育肥猪的生长性能的影响,探讨适宜的替代量。方法:选用平均体重为28.84±1.12 kg的(杜×长×大)三元杂交猪135头,分成5组,每组3个重复,每个重复9头猪。第Ⅰ组、第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别替代基础日粮中0%、20%、40%、60%和80%的玉米,并在其中分别添加0.00%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%的小麦复合酶,试验期60 d。结果 :用小麦替代基础日粮中20%、40%的玉米可不同程度提高生长肥育猪的平均日增重;添加40%的玉米时干物质、粗蛋白、钙的消化率最大,此时分别比对照组增大12.96%、1.57%和1.52%;料重比、饲料成本最低,降低了料重比7.23%,降低饲料成本7.40%,提高利润率41.77%。结论:在添加小麦复合酶的情况下,生长猪的饲料中小麦替代40%的玉米时效果最佳。