大食物观:科学内涵、生成逻辑及时代价值探析
作者机构：黑龙江大学马克思主义学院黑龙江哈尔滨150080
出 版 物：《农业经济》 (Agricultural Economy)
年 卷 期：2025年第1期
页 面：27-29页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
基 金：黑龙江省哲学社会科学研究项目“发展全过程人民民主的理论与实践研究”(项目编号:22KSB152) 2024年度黑龙江省高等学校基本科研业务费项目“广播电视和网络视听加强新时代青年群体思想引领探索研究”(2024-KYYWF-008)阶段性研究成果
摘 要：新时代人民群众的食物消费结构已发生深刻变化。本文着眼于大食物观的政策背景,旨在立足“大市场“大资源“大农业视角分析大食物观的科学内涵;在理论、历史、现实三重逻辑下考察大食物观的生成逻辑,系统阐释新形势下大食物观对国家安全、人民幸福、生态建设及世界发展的鲜明时代价值,为大食物观理论研究提供学理化表达和体系化建议,为新发展阶段有效应对食物安全领域现实问题提供必要参考和启示借鉴。
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